Le Jardin des Chefs

Un concept unique

Collaborer avec nous, c’est faire le choix d’une prestation de prestige maîtrisée, créative et immersive. C’est faire le choix de l’excellence de la gastronomie, du “french savoir-faire” et de l’émotion. C’est se laisser guider par les menus sur mesure réalisés par nos meilleurs chefs français partenaires qui se déplacent et viennent durant votre événement réaliser leur prestation.

Un traiteur de prestige oui, mais pas comme les autres ! Nous sélectionnons pour vous le ou les chefs partenaires qui viendront exprimer leur savoir-faire pour vos diners, vos brunchs ou cocktails dinatoires. Ensemble nous élaborons un menu unique pour une partition à2 ou 4 mains ! Nous mettons en place un accompagnement personnalisé et vous conseillons dans vos choix tout au long du process.

Meet the team

Depuis sa création, Le Jardin des Chefs a continué à s'étendre avec panache et expertise. Notre connaissance de ce secteur et de notre réseau professionnel bien établi nous permettent de vous offrir des événements prestigieux sur la Côte d'Azur et dans le monde entier.

SIMON DE STEPHANE

Directeur général

Son expérience en restauration haut de gamme lui donne une vision à 360° de cette profession, dans laquelle il maîtrise tous les codes. Ancien chef de cuisine, il a réuni une équipe de chefs renommés pour créer des événements de premier plan.

AMANDA ABENHUIS SALAZAR

ÉVÉNEMENTIELLE RESPONSABLE

Expert en gestion de projet d'événements internationaux, Amanda est avec vous à chaque étape. Son enthousiasme, son réseau et son implication totale en font votre contact idéal.

PAULINE LESTRINGUEZ-GRUYELLE

CHEF DE PROJET

Passionnée de gastronomie dès son plus jeune âge, Pauline vous guidera avec une précision gourmande. Méthode et engagement, elle assurera le succès de vos événements, professionnels ou privés.

SIMON DE STEPHANE

Directeur général

Son expérience en restauration haut de gamme lui donne une vision à 360° de cette profession, dans laquelle il maîtrise tous les codes. Ancien chef de cuisine, il a réuni une équipe de chefs renommés pour créer des événements de premier plan.

AMANDA ABENHUIS SALAZAR

ÉVÉNEMENTIELLE RESPONSABLE

Expert en gestion de projet d'événements internationaux, Amanda est avec vous à chaque étape. Son enthousiasme, son réseau et son implication totale en font votre contact idéal.

PAULINE LESTRINGUEZ-GRUYELLE

CHEF DE PROJET

Passionnée de gastronomie dès son plus jeune âge, Pauline vous guidera avec une précision gourmande. Méthode et engagement, elle assurera le succès de vos événements, professionnels ou privés.

Notre Expertise et forces

Nos compétences

En tant que référence dans le marché de la restauration haut de gamme sur la Côte d'Azur, nous offrons un service complet pour vos événements professionnels.
De la toute première conversation à la dégustation avec le chef sélectionné, jusqu'à l'exécution de l'événement sur place — y compris l'assemblage d'une équipe de restauration et la sélection de vaisselle — nous sommes votre seul et unique partenaire, co-créant votre projet avec vous à chaque étape du chemin.

Nos atouts

Collaborer avec le #jardindeschefs c'est choisir un traiteur de prestige expérimenté capable de gérer & coordonner votre projet dans sa globalité :

  • Une expérience gastronomique hors du commun
  • Un réseau de professionnels tous secteurs complètement maitrisé
  • Une réactivité à toute épreuve
  • Une parfaite connaissance du monde et des codes de la gastronomie

Services supplémentaires

Le jardin des chefs offre une gamme de services complémentaires pour rendre votre événement unique. Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés, tous hautement qualifiés. Nous offrons un large éventail de services complémentaires, que nous vous invitons à découvrir.

Des prestations Food A Theme

Le Jardin des chefs propose également des prestations culinaires de haute volée dédiée à la cuisine du monde et notamment la cuisine méditerranéenne et libanaise. Un accompagnement sur mesure vous est proposé pour composer le menu qui correspond à vos attentes.

Et puisque que nous avons a coeur de maitriser les compétences et de déployer tout notre savoir-faire, nous pouvons gérer et organiser absolument toutes vos prestations gastronomique sur plusieurs jours et donner du rythme et du relief à vos événements.

Nous vous proposons en parallèle, des prestations complémentaires telles que l ‘organisation de Brasero, de buffet à thème comme le sea food bar, ou bien encore le sushi corner ou le stand pizza. Celles-ci peuvent être réalisées en mode live cooking par des équipes émérites et professionnelles.

Cocktails & barista

Nous offrons des services de boissons sur mesure avec des baristas et des barmans professionnels : créations de cocktails signature, glaçons personnalisés, effets de glace carbonique, spectacles de barman...

Le Savoir Faire Bistronomique

Trouver de nouveaux modèles et être force de proposition c’est aussi ça la force du Jardin des Chefs. Nous proposons désormais une prestation bistronomique avec ses recettes signatures et conviviales en adéquation avec sa jolie vaisselle

Des prestations Food A Theme

Le Jardin des chefs propose également des prestations culinaires de haute volée dédiée à la cuisine du monde et notamment la cuisine méditerranéenne et libanaise. Un accompagnement sur mesure vous est proposé pour composer le menu qui correspond à vos attentes.

Et puisque que nous avons a coeur de maitriser les compétences et de déployer tout notre savoir-faire, nous pouvons gérer et organiser absolument toutes vos prestations gastronomique sur plusieurs jours et donner du rythme et du relief à vos événements.

Nous vous proposons en parallèle, des prestations complémentaires telles que l ‘organisation de Brasero, de buffet à thème comme le sea food bar, ou bien encore le sushi corner ou le stand pizza. Celles-ci peuvent être réalisées en mode live cooking par des équipes émérites et professionnelles.

Cocktails & barista

Nous offrons des services de boissons sur mesure avec des baristas et des barmans professionnels : créations de cocktails signature, glaçons personnalisés, effets de glace carbonique, spectacles de barman...

Le Savoir Faire Bistronomique

Trouver de nouveaux modèles et être force de proposition c’est aussi ça la force du Jardin des Chefs. Nous proposons désormais une prestation bistronomique avec ses recettes signatures et conviviales en adéquation avec sa jolie vaisselle